• shiomenma-regular-2kgx10

极品盐干笋(正规)1袋(2kg)×10袋 ※运费免费(本州·四国限定) (極上品 塩メンマ(レギュラー)1袋(2kg)×10袋 ※送料無料(本州・四国限定))

业务用干笋的经典!盐笋!
有嚼头,用盐腌好。
去盐之后就可做成喜好的调味品!
不用说用做拉面的配料,
用来炒菜也是极美味的。
干笋,可以用猪肉,猪骨,鸡骨炖,
用酱油调味是基本的。

※盐干笋的去盐方法
把它放流水中一直冲洗之后,干笋的量的5~6倍的水放入锅中,
用小火煮1个小时。(没有沸腾的程度下)
就这样的状态下放置5~6个小时。(请盖紧锅盖)
重复以上的步骤直到达到自己需要的含盐量为止。
(但是请注意不要煮的太软了)

内容量
2kg x 10袋

保质期
未开封,并且是365天

原材料
完全的发酵干燥笋干,食盐,改进剂(多聚赖氨酸Na),漂白剂(次亚硫酸Na)

制造者
有限责任公司新高(神奈川县横滨市)

售价(含税)
¥15,120
库存情况
有库存
数量日元